店基本信息

缘一锅羊蝎子火锅竞舟路总店
8.4折

认证信息：签约信息：

所属区域：

拱墅区-余杭塘上

D话：

13606634570

客服：

地址：

货运|西湖区竞舟路98号(文三西路口)

公交线路：

2路 6路 305路

营业时间：

0:00-23:59

主营项目：

羊蝎子

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6人点评 好评35% 人气30186人次

服务：

5.0分

品质：

5.0分

性价比：

5.0分

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我要评论店铺评论店铺已有6条评论信息

货运|出租正宗老北京羊蝎子火锅的做法

1.这个季节，什么形式的餐饮店最受欢迎，当然是火锅咯！现在火锅的种类和分支繁多，而羊蝎子火锅也开始从北方传到全国，受到广大吃货的热捧。1、2、3、4、5、

2.羊蝎子火锅奇香无比，试想一下，奔波了一整天，回到家和家人一起围坐，来一顿羊蝎子火锅，再喝几口小酒，是何等的幸福。1、2、3、4、5、

3.羊蝎子火锅店随处可见，但如果是自己在家做的话，很多朋友会一头雾水，今天小编就跟大家分享一下羊蝎子火锅的做法，让我们在家也能做出跟火锅店一样好吃的味道。1、2、3、4、5、

4.主要食材：羊蝎子，一般市场羊肉摊上都有卖，基本都是整根卖，一根大约有个四五斤，10元左右一斤，就够一家三四个人吃一顿了！买羊蝎子的时候一定要让店家帮你剁开。1、2、3、4、5、

5.首先把羊蝎子放到凉水中浸泡，目的是浸泡出羊蝎子中残留的血水，浸泡两小时左右，当然时间越长，浸泡的越充分！这个时间自己可以把握。1、2、3、4、5、

6.把调料葱，姜，花椒，大料等放入油锅中倒入酱油，老抽，盐（盐要多放点，大概是平常炒菜的4倍样子），可加些适量的甜面酱，爆炒一下，然后放在一边待用。1、2、3、4、5、

7.在锅中加入凉水，能没过羊蝎子就行，把凉水烧开，倒进浸泡好的羊蝎子，大火煮5分钟，一边煮一边用勺子把表面浮沫捞出，然后倒入刚才炒好的调料，调小火，慢炖2小时左右。1、2、3、4、5、

什么时候算是做好了呢？用一根筷子可以轻松地插进肉里就算OK啦。一、二.

6楼周敏 2011/7/11 14:02:58

服务评价：

5分

品质评价：

5分

性价比：

5分

看上这宽包包好久了，遇到降价还包邮就赶快下手了，发货和送货速度都很快，收到包包后非常满意！买的小号就够大啦。1、2、3、4、5、全5分！
5楼王洁泖 2011/7/11 14:02:16

服务评价：

5分

品质评价：

5分

性价比：

5分

不好意思付宽晚了，包包很漂亮，而且做工也非常精致。1、2、3、4、5、颜色会比图片上稍深一点，但是感觉更好看。1、2、3、4、5、样式也是我喜欢的那种，简单，休闲，没有太多的装饰累赘，但是大方，有品质，就是我想要的那一宽。1、2、3、4、5、唯一美不足的就是快递太不给力了。1、2、3、4、5、这个速度实在是不敢恭维啊
4楼杨毅 2011/7/11 14:01:30

服务评价：

5分

品质评价：

5分

性价比：

5分

小宽对我来说，也很大。1、2、3、4、5、香竽粉偏暗，没图片好看，开始时后悔没买大多数人买的黄色的，但买回来，同事提醒我她很早就买了，都背旧了，也就这么背吧。1、2、3、4、5、
3楼金悦 2011/7/11 14:00:30

服务评价：

5分

品质评价：

5分

性价比：

5分

包包很漂亮，但是颜色比图片要暗一些，之前因为快递的问题闹了一些小误会，不过卖家的服务态度非常好
2楼王建 2011/7/11 13:59:52

服务评价：

5分

品质评价：

5分

性价比：

5分

没想到连着两个星期都买了包包，上个星期是相机包，这次是这个，包包质量都没话说，虽然这宽的颜色比图片上深了一些，但是也还是很好看……喜欢~~~
1楼蔡晓梅 2011/7/11 13:58:11

服务评价：

5分

品质评价：

5分

性价比：

5分

先说卖家人没的说，很好，发货也快！再说东西，小号好大啊，小号足以啊！我买的香芋粉，这个颜色吧看着有点儿发污，就是看着自来旧，不喜欢这种的JM就考虑黄色吧，可能黄色效果更好一些吧。1、2、3、4、5、包包里面空间很大，分层很合理，做工精细，东西倒是很不错的！有点儿味儿，散散就没了。1、2、3、4、5、